Несколько дней назад премьер-министр Украины Николай Азаров побывал с рабочим визитом в селе Васильевка Винницкой области на открытии комплекса по хранению овощей и фруктов. Во время своего выступления он пообещал построить такие же современные комплексы по всей Украине.
Азаров отметил, что на данный момент Европа имеет множество подобных комплексов, и программа реформ президента предусматривает строительство овощехранилищ в Украине.
Министр аграрной политики и продовольствия страны Николай Присяжнюк заявил о том, что хранение сельхозпродукции в овощехранилищах поможет избежать сезонного дефицита и ценовых скачков на овощи. На сегодняшний день большинство сельхозпроизводителей не хранят продукцию в хранилищах, поскольку своих складов они не имеют, а арендовать хранилища достаточно дорого.
Для того чтобы увеличить спрос на такую услугу как сниму склад, государство намеренно компенсировать сельхозпроизводителям около 40% от стоимости хранения на складах.
Эксперты утверждают, что основной причиной увеличения цен и импорта овощей в Украину является неспособность сохранить и довести произведенную продукцию до потребителя. Поэтому проблема хранилищ является одним из основных факторов подорожания овощей в зимне-весенний период.