Як відрізнити їстівні гриби від отруйних?
Поради початківцям грибникам дає Олена Вороніна, доцент кафедри мікології та альгології біологічного факультету МДУ: — Щоб не отруїтися, треба точно знати, як виглядає гриб, який вас цікавить, і що являє собою його неїстівний двійник. Тому, якщо ви вперше відправляєтеся на «тихе полювання», купіть ілюстрований атлас грибів. Всі гриби поділяються на їстівні, дуже отруйні і слабо … Читать далее